افضل انواع القهوة التركية وما هو الفرق بين البن البرازيلي والبن التركي

ما هي افضل انواع القهوة التركية؟ تحظى القهوة التركية بمكانة متميزة ضمن المشروبات الرائجة في تركيا حيث تشتهر بجودتها العالية ونكهتها الممتازة التي تكسبها شعبية واسعة بين عشاق القهوة الذين يفضلون استهلاكها بكثرة، يتميز هذا النوع من القهوة بطلب متزايد وانتشار كبير عالميا ويعود ذلك إلى طعمها الفريد وتركيز الكافيين فيها الذي يجعل كثيرين يتلهفون لاستمرار تناولها فيما يلي سنلقي نظرة على بعض من أروع أصناف القهوة التركية.

افضل انواع القهوة التركية

تحظى القهوة التركية بشعبية واسعة في الأسواق المصرية متميزة بنكهتها المميزة ورائحتها الذكية وجودتها الفائقة وإليكم بعض من أجود هذه الأصناف:

• بن عبد المعبود: يعد هذا الصنف من القهوة التركية من أشهر أنواع القهوة في الأسواق المصرية حيث يتوافر بنكهات متعددة كالعادية والمتوسطة والمضاف إليها التوابل ومن الصعب أن تجد منزلًا مصريًا بدون تخزين هذا الصنف من القهوة.
• بن العميد: هو اسم تجاري مرخص به في مصر الذي تأسست هذه العلامة في عام 1973، تمكن المنتج من إثبات مكانته في السوق المصرية على الرغم من انطلاقه خلال فترة النزاعات الحربية في البلاد. حاليًا يشمل مجموعة واسعة من الأصناف تشتمل على القهوة الفرنسية والإسبريسو.
• البن البرازيلي: يعد من الأنواع المعروفة للقهوة في مصر التي يتم استيرادها من الكويت واليمن. يشتهر بمذاقه المميز وتنوعه الذي يناسب كافة الأذواق.

الفرق بين البن البرازيلي والبن التركي

البرازيل تشتهر بأنها أضخم الدول إنتاجاً للقهوة على مستوى العالم وتتمتع بأفضل أصناف القهوة التي يتم إنتاجها عالميًا ويعود ذلك لملائمة المناخ السائد فيها لزراعة حبوب البن، والذي يعد الأمثل بين دول العالم المختلفة.

تعد البرازيل من أبرز الدول المصدرة للبن إلى جميع أنحاء العالم بما في ذلك تركيا ويعود الفضل في تسمية القهوة التركية إلى الأسلوب الفريد الذي يستخدم في تحضيرها، ما يجعلها تبرز وسط مختلف الأساليب العالمية لتحضير القهوة.

بدأ الجميع في التسابق لفهم الطريقة وكيفية تحضيرها لذلك تستورد القهوة التركية من البرازيل ثم تطحن وتعبأ داخل تركيا.

اقرأ أيضًا: تلجرام تسجيل دخول

الفرق بين القهوة التركي والإسبريسو

يستفسر العديد من الأفراد حول ما يميز القهوة التركية عن الإسبريسو وهو موضوع سنخوض في تفاصيله:

• تعرف القهوة التركية بهذا المسمى لأنها جاءت من تركيا بينما تأتي الإسبريسو من إيطاليا.
• في تحضير القهوة التركية يضاف السكر خلال عملية الصنع بينما يعد الإسبريسو عادةً بدون إضافة سكر.
• البن التركي لا يحتاج إلى إضافات كثيرة فقط بعض الحليب يكفي بينما الإسبرسو يتم تحضيره بإضافات عديدة ومتنوعة.
• تعتمد آلية تحضير القهوة التركية على أدوات بسيطة بينما تحتاج عملية تجهيز الإسبريسو إلى آلة مخصصة لذلك.
• القهوة التركية تخلف ترسبات في القاع في حين أن الإسبريسو يصنع مرشحًا وخاليًا من الترسبات.

اقرأ أيضًا: معرفة رصيد اتصالات المغرب

ما هي الفائدة من شرب القهوة

• تسهم القهوة في تعزيز الذاكرة وتحفيز وظائف الدماغ بفضل مزاياها المتعددة إذ أنها تلعب دورًا بارزًا في تقوية الذاكرة خاصةً عند كبار السن، حيث تساعد في تأخير ظهور أعراض الخرف بفضل محتواها الغني بالكافيين.
• تسهم القهوة في تحفيز وتفعيل الذهن لذا يلجأ البعض إلى شرب فنجان منها لكي يبدوا يومهم بنشاط وحيوية ويتخلصوا من الخمول الصباحي.
• يسهم الكافيين الذي يتواجد بكمية وافرة في القهوة في تحفيز وزيادة نشاط الدماغ.
• تساهم القهوة في تحفيز الخلايا وتقوية عضلات الجسم لاحتوائها على مواد تحتوي على فيتامينات.
• يوصى المصابين بمرض السكري بتناول القهوة لأنها تساهم في رفع مستويات الأنسولين، مما يساعد في تنظيم معدل السكر في الدم.
• يمكن لمشروب القهوة أن يكون عونًا للأفراد الراغبين في فقدان الوزن بشرب فنجانين يوميًا حيث تسهم في رفع مستوى التمثيل الغذائي للدهون بالجسم وتحد من الرغبة في الأكل نظرًا لأن الكافيين المتواجد بها يساعد على كبح الشهية ويقلل الشعور بالجوع.
• تساهم القهوة في التخلص من الدهون الضارة في الدم المعروفة بالكولسترول، حيث تزيد من سرعة عملية الأيض في الجسم لحرق الدهون.

وهكذا قد اختتمنا مقالتنا بعد استعراضنا افضل انواع القهوة التركية المتوفرة في مصر، متطرقين إلى مزاياها الصحية ومنوهين إلى كيفية تجهيزها خطوة بخطوة بطريقة مفصلة.